Trio mineiro
Costela de boi desfiada com mandioca cozida
Carne de sol
Carne de sol com mandioca frita ou cozida
Escalopinho aperitivo
Filé com molho de tomate e purê de batata gratinado com queijo minas.
Filé a palito
Filé a palito com batata frita
Filezinho Larissa
Filé aos quatro queijos
Queijo coalho
Queijinho (bolinhas de mussarela na brasa)
Queijo prima donna
Queijo provolone na pedra (com abacaxi opcional)
Mussarela de búfala
Tomate seco
Meio a meio (tomate seco com mussarela de búfala)
Carpaccio de carne
Carpaccio de salmão
Carpaccio de picanha defumada
Lula à dorê
Isca de peixe
Camarão à dorê
Iscas à dorê (camarão/peixe)
Casquinha de siri
Salsichão na brasa
Coração de frango
Frango à passarinho 
Torresmo
Lingüiça na brasa
LÃngua ao molho
Jiló frito
Escondidinhos:
- Da Roça: frango com catupiry e purê de batatas
- Da Praia: camarão com catupiry e purê de mandioca
- De Minas: carne seca com queijo minas e purê de abóbora
- De Portugal: bacalhau com azeitonas e purê de batatas
- Do Nordeste: queijo coalho com melado e purê de mandioca
Batata frita
Polenta frita
Mandioca frita
Mandioca frita com torresmo
Mandioca frita com lingüiça
Cebola palha
Pasteizinhos (catupiry, queijo ou carne)
Pasteizinhos (bacalhau, siri ou camarão)
Bolinho de bacalhau
Bolinho de abóbora com carne seca
Bolinha de queijo
Feijão amigo ou caldo verde pequeno
Feijão amigo ou caldo verde duplo
