Nosso Cardápio

Sugestões do Chef

Picanha de sol com feijão de corda

Carne de sol de picanha com feijão fradinho, cebola, alho, pimentão vemelho, coentro e manteiga de garrafa.

Filezinho Fratelli

Filé mignon a palito com alho em pedaços, molho ao sugo, coberto com mussarela e catupiry gratinado.

Burrata

Mussarela de búfala recheada com Mascarpone.

Linguado

Linguado ao molho de manteiga com alcaparras e passas brancas. Acompanha arroz branco e batatas com ervas.

Escalopinho

Escalopinhos de filé acompanhados de molho de tomate e purê de batata com creme de leite gratinado com queijo minas.

Encontro de sabores

Coração de alcatra na brasa, com manteiga de ervas, acompanhado de arroz com funghi e palmito pupunha.