A Churrasqueira



Hora do Planeta
31/03/2009


A Churrasqueira Alto dos Passos participou, no último sábado, dia 28, do movimento “Hora do Planeta”. Entre as 20h30 e às 21h30 o estabelecimento apagou as luzes e funcionou à base de velas. O movimento mundial tem o objetivo de pressionar as autoridades internacionais para a adoção de medidas que combatam o aquecimento global. O ato simbólico mobilizou mais de um bilhão de pessoas em todo o mundo por sessenta minutos. A Churrasqueira mostrou o seu apoio e respeito ao Planeta Terra.

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Sugestão da Semana
12/03/2009


Em uma variedade tão grande de delícias em nosso cardápio, fica até difícil escolher qual a melhor opção para a noite. Pensando nisso, a Churrasqueira facilita a sua vida e faz algumas sugestões de tirar o fôlego:

Filé Fratelli (recordista de vendas durante o Festival JF Sabor 2008)
Filé coberto com molho ao sugo, catupiry e mussarela. Acompanha fetttuccine.


Contrafilé Argentino

Corte da carne mais consumido nas Churrascarias Argentinas, onde também é conhecido como Bife de Chorizzo. (Aproximadamente 500g. por porção)

Linguado
Filé de linguado ao molho de manteiga com alcaparras e passas brancas. Acompanha arroz branco e batatas com ervas.

Escondidinhos
Purês recheados com diversos sabores. Gratinado ao forno. Confira as opções:


- Da Roça: frango com catupiry e purê de batatas
- Da Praia: camarão com catupiry e purê de mandioca
- De Minas: carne seca com queijo minas e purê de abóbora
- De Portugal: bacalhau com azeitonas e purê de batatas
- Do Nordeste: queijo coalho com melado e purê de mandioca

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Churrasqueira participa de Brasil Sabor
09/03/2009


A Churrasqueira acaba de inscrever um prato no Festival Nacional Brasil Sabor. Todo o sabor da Picanha de Sol com Feijão de corda é o destaque do restaurante. Só aqui na Churrasqueira você degusta toda a delícia de um corte de picanha de sol com cebola, pimentão vermelho, coentro e manteira de garrafa, acompanhado pelo saboroso feijão de corda. Venha você também provar deste sabor e saiba por que a Churrasqueira é uma das melhores opções gastronômicas do país.


Brasil Sabor

As casas participantes oferecem, simultaneamente, ao público, a preços diferenciados, durante todo o período do festival, um prato específico para o evento, que represente da melhor maneira a especialidade da casa e que leve em consideração as características e tradições de cada região ou estado.

O Brasil Sabor é o maior festival gastronômico do planeta, reunindo nacionalmente mais de 1.500 estabelecimentos. Um show de criatividade, variedade, e valorização da culinária nacional. O evento é uma parceria entre a Abrasel, o Sebrae e o Ministério do Turismo, que busca a promoção e valorização da gastronomia brasileira como um grande diferencial competitivo para o setor de turismo no país.

Para conhecer os pratos do festival, basta acessar as cidades e consultar a lista de participantes em seu estado. Você terá acesso ao endereço do restaurante, à descrição do prato do festival e ao valor cobrado por cada prato.

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Futuro Comunicação